SABEL - FOOD IN LONDON

Quando una famiglia è unita i progetti che ne nascono sono meravigliosi , sopratutto nel campo della ristorazione! Perchè? Sabel è tutto questo , nasce dalla collaborazione di diversi membri che hanno unito forze e capacità , c'è chi si è occupato dei menù , chi dei fiori , chi ha pensato alla gestione del bar.
A Londra un piccolo angolo vintage è rappresentato da questo locale , marmettine dai colori pastello alle pareti mensole con foto e oggetti che ricordano quelle delle case delle nonne , sgabelli al banco che ricordano quei fast food un pò stile Las Vegas . Anche i piatti e la loro preparazione avvengono con cura e attenzione . Per chi fosse a Londra un giretto qui varrà sicuramente la pena!

C.

CANTEEN COVENT GARDEN

Mattonelle di recupero della metropolitana di Londra, il menù tipico delle mense britanniche, l'ambiente famigliare ed accogliente , questi gli aspetti più importanti che caratterizzano il ristorante Coven Garden. Nella zona bar domina un bancone semplice e lineare color carta da zucchero , mattonelle vintage bianche alle pareti e a terra le marmettine ricordano i mosaici vittoriani.
E' possibile mangiare al banco, ai tavoli o nelle "cabine" cosi definite in cui la privacy è maggiore.
Tutto è stato progettato in maniera semplice e lineare, ciò che caratterizza questo spazio è la personalità, la scelta degli arredi, delle luci e  dei colori lo rendono unico nel suo genere!
Inserito all'interno di un palazzo d'epoca del 1830 al suo interno troviamo una lettura dello spazio e un modo di vivere contemporaneo e attuale.
Gli appendiabiti in ottone sono stati progettati appositamente per questo spazio .
Non mi resta altro che invitarvi a gustarvi un pranzo londinese non appena passate di là!!

Fonte : Dezeen

C.